해양수산부는 입춘으로 접어드는 2월을 맞아 이달의 수산물로 물메기와 꼬막, 어촌안심여행지로 경북 울진 구산마을과 충남 태안 용신마을을 선정했다. 이와 함께 해양생물로 바다오리를, ...
명태의 알 ‘명란’. 이 명란에 여러 조미를 첨가하면 단맛과 적당한 짠맛이 어우러져 흰쌀밥에 같이 먹으면 그 맛이 일품이다. 또한 술안주로도 제격이라 많은 사람들이 좋아한다. 특히...
우리나라 국민들이 사랑하는 수산물 먹거리 중 하나인 굴비. 대표적인 밥도둑으로 조기를 염장해 말린 것을 지칭한다. 이러한 굴비의 80% 정도는 전남 영광 법성포에서 생산되고 있다....