넙치나 가자미처럼 납작하지만 더 얇고 길쭉한 모양을 가지고 있는 어종을 보통 서대라 부르지만 실제 서대라는 명칭은 정확한 표준명은 아니다. 참서대, 개서대, 용서대, 박대 등 참서댓과에 속하는 어종을 통칭해서 서대류라고 부르는 것이 맞다. 참서댓과 어종들은 대부분 펄이 있는 환경에서 서식하기 때문에 서남해안에서 주로 어획된다. 이중 참서대와 박대가 가장 많은 소비량을 보인다. 참서대의 경우 전남 여수를 중심으로 소비되고 있고 박대는 전북 군산 등지에서 주로 소비된다. 이들 지역에서는 제사나 잔칫상에 빠지지 않고 서대류를 올릴 만큼

1997년맛이나 모양에 관계없이 속담에 생선 이름이 들어가면 대체로 부정적인 이미지가 있는데 그중 대표적인 생선이 밴댕이다. ‘밴댕이 속알딱지 같다’는 말은 화 잘내는 사람이나 성질이 고약한 사람을 빗대 하는 말이니 밴댕이라는 생선이 얼마나 못된 생선이길래? 하는 의구심이 들 정도다.하지만 다른 속담에 등장하는 생선과 마찬가지로 밴댕이 역시 아무 죄가 없다. 밴댕이는 그저 청어목 청어과에 속하는 경골어류일 뿐이다. 물론 밴댕이의 내장은 그다지 큰 편은 아니지만 성어의 몸 길이가 기껏해야 15㎝ 안팎이고 그나마 무언가에 눌린 듯이 납

서울이나 수도권에서 수산물을 구입할 수 있는 곳은 여러 곳이 있지만 산지에서 당일 직접 어획한 싱싱한 수산물을 구입할 수 있는 곳은 대표적으로 노량진수산시장과 수협중앙회에서 직접 운영하고 있는 권역별 수산물공판장이 있다.이중 강서수산시장(강서공판장)은 서울 서부권 수산물 공급을 책임지고 있으며 1층은 직판매장과 수산물 경매장이 위치해있고 2층은 수협 바다마트, 식당들이 자리잡고 있다. 수협방송에서는 수협을 알려드림 코너를 통해 강서수산시장에서 제철 수산물을 알뜰하게 구입할 수 있는 방법과 싱싱한 수산물을 고르는 방법 등 강서수산시장

물가가 천정부지로 오르는 가운데 최근 SNS에 식비 절약 인증을 하는 사람이 늘고 있다. 주로 주부 9단과 MZ 세대들이 ‘냉장고 파먹기’, ‘집 밥요리 끝판왕’ 등 자신만의 레시피와 요리 실력을 뽐내며 고물가 시대를 살아가는 지혜를 보여주고 있다. 이러한 트렌드 속에 최근 일식 전문가만이 만들 수 있을 줄 알았던 초밥을 집에서 만드는 다양한 팁들이 소개되고 있다. 이에 수협 블로그에서는 ‘오늘은 내가 요리왕! 홈메이드 초밥 만들기’를 주제로 식비절약 인증에 열풍인 트렌드를 살펴보고 집에서 만드는 고퀄리티 초밥 레시피를 소개했다.

충남 태안 당미어촌계는 봄부터 여름까지 어촌계원 모두가 바지락채취에 나선다. 언제나 베풀어주는 바다지만 필요 이상으로 많이 채취하지 않는다. 자신이 감당할 수 있는 무게만큼만 채취해 공동으로 그 수익을 나눠 갖는다.

1895년 8월 18일 영국 런던에서 설립된 국제협동조합연맹(ICA : International Cooperative Alliance)은 전 세계의 협동조합이 연합해 조직한 협동조합의 대표기구다. 10억명 가량의 인구가 관계를 맺고 있는 규모 면에서 세계 최대의 비정부기구다.수협과 ICA 인연은 국제협동조합 간의 교류에 참여하기 시작한 데서 비롯됐다. 이후 수협은 수산선진국의 정책 및 기술을 배우고 도입하기 위해 상호 교류의 필요성을 절감하고 1974년 6월 17일 가입신청서를 발송했지만 승인을 얻어 내지 못했다. 하지만 포기하지

수협은 지난 16일 올해 4월부터 5월까지 진행한 ‘비대면 예적금 특판 이벤트’ 최우수실적 조합인 냉동냉장수협을 방문해 포상을 실시했다.이날 강신숙 수협중앙회 부대표, 김병주 냉동냉장수협 상임이사 등이 참석한 가운데 포상품인 호랑이 골드바를 증정하고 직원들의 노고를 격려했다. 또한 지난 5월에 출시된 ‘5리지널 적금’ 이벤트에서 권유실적 1위를 달성한 냉동냉장수협 서강지점 이영미 대리에게도 포상품을 전달했다.비대면 예적금 특판 이벤트는 어촌 금융환경 변화 대응을 위한 수협 상호금융 비대면 채널을 활성화하고 수협 창립 60주년 기념

수협은 최근 코로나19의 여파와 어획량 감소, 고유가 등 대·내외적으로 경제적 고통이 지속되는 어업인의 부담을 완화하고자 정책보험에 대한 제도개선을 지난 1월에 이어 6월에 추가적으로 시행한다.정책보험은 어업인의 특성을 반영한 맞춤형 보험상품으로 해양수산부 관리·감독과 수협중앙회가 운영하는 어선원보험·어선보험·어업인안전보험·양식보험 4개의 상품으로 구성됐다. 이 가운데 보강된 어선원보험과 어선보험에 대해 안내한다.◆ 휴항·휴어 환급금 지급 시기 조정6월 중 어선의 휴항·휴어가 종료되는 시점에 발맞춰 휴항·휴어 환급금을 신청·수령할

수협이 중대재해처벌법 시행에 따라 안전보건관리 업무 전담 조직을 신설하고 각 사업장 책임자를 대상으로 중대재해 예방을 위한 집합교육을 실시하는 등 안전을 최우선으로 하는 조직문화를 구축하기 위해 총력을 기울이고 있다.수협은 지난달 안전·보건 업무를 총괄하는 조직 신설을 주요 내용으로 직제개편안을 시행했다.이에 따라 중대재해예방단이 신설되고 관련 업무 규정을 제정·시행함으로써 본격적인 업무에 돌입했다.이 조직은 △안전·보건에 대한 계획수립 및 관리 △사업장 안전·보건 관리 지도 △안전 관련 근로자 의견청취 기구 운영 △사업장 유해·위

해루질을 둘러싼 갈등을 해소할 수 있는 정책대안을 모색하는 자리가 마련된다.최인호 국회의원과 이양수 국회의원은 해루질로 인한 갈등을 해소하기 위한 정책대안을 마련하고자 ‘심화되는 해루질 갈등, 어업인-레저객 상생방안은’을 주제로 정책토론회를 오는 28일 국회의원회관 제2세미나실에서 개최한다.수협중앙회 주관으로 열리는 이번 토론회에서는 이광남 해양수산정책연구소장의 ‘해루질 관련 문제점과 개선방안’과 김도훈 부경대 교수의 ‘해양레저 증가에 대응한 어업인-레저객 상생방안’ 주제발표가 이뤄질 예정이다. 이어 김정봉 전 한국수산경영학회장을

수협이 외국 수산물 시장 개척에 활기를 더 하고 있다. 특히 수협 창립 60주년, 미국 H마트 40주년을 기념해 특별 판매전을 진행하며 우리 수산물의 현지시장 판매 가능성을 더욱 실감하고 있다.수협과 H마트는 지난 2~8일 6일간 미국 H마트 전 점에서 녹차 선상 고등어, 제주 갈치 1+1 증정판매 행사를 실시했다. 행사는 2021년 11월 미국 시장 현지조사단으로 직접 나선 임준택 수협중앙회장이 후속 조치로 내놓은 미국 수출확대 방안의 일환으로 진행됐다.이번 행사에서는 우수한 품질의 녹차 선상 고등어와 제주 갈치가 1+1로 판매됐

수협중앙회가 공적자금이라는 낙인을 마침내 지워냈다.IMF라는 전대미문의 위기 속에 풍전등화와 같던 수협이 나라 빚을 예정보다 6년이나 앞당겨 갚는 건실한 협동조합으로 다시 태어난 것이다. 이 같은 성과는 수협을 넘어 전국 어업인과 전체 수산업의 저력과 의지를 보여준 쾌거라 할만하다. 공적자금 투입이라는 시련을 이겨내고 어업인을 위한 협동조합이라는 정체성을 되찾기까지의 과정은 결코 순탄치 않았다. 과오가 되풀이 되지 않기 위해서는 지난 역사를 되짚고 앞으로 나아갈 방향에 대한 진지한 성찰이 요구된다.어업인수산이 공적자금 투입의 배경에

수산물 소비촉진에 추경예산 210억 원이 투입된다. 이를 위해 수협은 수협유통과 수협쇼핑 등 온·오프라인에서 대대적인 할인 행사를 실시한다. 해양수산부는 수산물 소비를 촉진하고 수산물 가격 안정세를 유지하기 위해 오는 7월 6일까지 ‘2022년 대한민국 수산대전 - 6월 깜짝 특별전’을 개최한다.이번 특별전은 제2차 추가경정예산으로 확보한 210억 원으로 6월부터 매월 수산물 할인행사를 추진할 예정이다.이번 특별전은 추경 확보를 통해 추가로 진행하는 할인행사 중 첫 번째로 개최되는 행사로 오징어, 고등어, 명태, 갈치, 조기(굴비)

임준택 ICA 수산위원회 위원장이 회원국들과 성명서를 발표하고 ‘일본 원전 오염수 방류’ 문제를 세계적으로 공론화했다. 세계 수협인들은 “일본 원전 오염수의 해양방류는 안전한 수산물 공급을 저해하는 행위”라며 이를 저지하기 위해 세계 협동조합간 연대를 강화해 나가기로 했다.지난 19일(현지시각) ICA 수산위원회는 인류의 삶의 터전인 바다를 지키고 지속 가능한 수산업 발전을 위해 전 세계 수협인이 공동으로 대응하자는 내용의 성명서를 통해 이같이 밝혔다.ICA 수산위원회는 성명서에서 “일방적 후쿠시마 원전 방사능 오염수 해양방류 등

수협이 여름철 자연재해로 인해 발생되는 육상쓰레기의 바다 유입을 막기 위해 전국 91곳의 수협 회원조합과 함께 상시적인 해안가 정화 활동에 나선다.수협은 장마와 태풍으로 인한 쓰레기의 해양유입을 사전에 차단하기 위해 정부의 ‘해양쓰레기 정화주간(6.13~24)’에 맞춰 회원조합과 어업인의 쓰레기 수거활동 지원을 위한 계획을 마련해 시행한다. 매년 여름철 자연재해로 인해 육상쓰레기가 하천을 통해 해안가로 대량으로 유입되면서 미관훼손, 악취유발, 안전사고 등으로 어업인들이 큰 피해를 입고 있기 때문이다.이에 따라 수협은 해양쓰레기 정화

1997년 IMF(국제통화기금) 사태는 우리 사회와 모든 국민들에게 가슴 아픈 시대였다.국가부도와 외환위기의 파장은 엄청났다. 결국 IMF에 구조금융을 요청하고 한국경제는 IMF가 요구하는 경제체제를 수용하면서 대대적인 국가경제 구조조정이 시작됐다. 수협 역시 이러한 상황에서 자유로울 수 없었다. 미처리 결손금 발생으로 정부 출자를 요청했지만 금융산업 구조조정에 관한 특별법에 따라 지원 대상에서 제외됐다. 결국 예금보험공사로부터 공적자금 1조 1581억 원이 투입됐다. 김대중 정부는 IMF를 극복하는 일환으로 외국인 투자 자율화,

수협이 지난해말 기준 0%대 연체율을 달성한 상호금융 영업점을 ‘sh클린 영업점’으로 선정하고 중앙회가 인증한 인증현판을 제작해 6월 중 해당 영업점에 배부한다고 밝혔다.sh클린 영업점 인증제도는 금융기관의 핵심 건전성 지표인 연체율을 분석해 건전성이 우수한 영업점을 선정해 격려하고 대고객 신뢰도를 제고해 대고객 마케팅에 도움을 주고자 기획됐다.선정기준은 연체율 1% 미만의 영업점으로 이번에 선정된 sh클린 영업점은 112개소에 이른다.강신숙 수협중앙회 부대표는 최근 완도금일수협 잠실지점을 직접 방문해 “1금융인 시중은행에서나 가능

수협이 지난 10일 2022년 상반기 ‘One-Stop 통합교육’을 실시했다.인사·노무, 출자, 회계업무 통합교육을 통한 조합 업무담당자의 실무능력 향상을 도모하기 위한 취지다.이날 교육에는 전남 지역 20개 회원조합 임·직원들이 참석했으며 회계업무와 관련된 업무의 전반적인 교육과 주요 현안에 대한 토론 등을 진행했다.One-Stop 통합교육은 인사와 노무, 출자, 회계 등을 구체적이고 체계적으로 알리기 위한 교육으로 전국 회원조합을 대상으로 진행되고 있다.

대형기선저인망수협(조합장 임정훈)이 지난 15일 부산 기장군 신평어촌계에서 ‘2022 희망의바다만들기-수산종자방류행사’를 통해 말쥐치 등 수산 종자 100만 미를 방류했다.대형기선저인망수협은 지난 2015년부터 업종별 수협 최초로 수산종자방류 행사를 시작했으며 올해까지 약 650여만 미에 달하는 수산 종자를 방류해 왔다.임정훈 조합장은 “최근 환경오염과 중국어선의 불법조업 등으로 인한 수산자원의 감소는 생산어업인 뿐만 아니라 관련 수산업계에도 큰 위협이 되고 있다”며 “우리 어업인들이 앞장서서 바다의 소중함을 알리고 우리바다를 깨끗

Sh수협은행(은행장 김진균)은 국내 최대 규모의 세무전문법인 다솔(대표이사 안수남)과 다솔의 지역 네트워크 세무법인 4곳과 업무협약을 맺고 세무, 부동산, 금융, 법률, 대체투자 등 다양한 분야에서 고객 맞춤형 세무지원 서비스를 전국으로 확대한다고 지난 15일 밝혔다.수협은행은 지난해 3월 다솔과 업무협약을 맺고 수협은행 ‘Sh토지보상드림팀’과 함께 3기 신도시 공익수용 토지보상 중심의 세무분야 전문상담 서비스를 제공해 왔다.수협은행 관계자는 “지난 1년여 간의 세무지원서비스 운영 성과 분석 결과 고객들의 만족도가 매우 높았다”며