깊어지는 가을, 반가운 손님이 찾아왔다.벌써 노랗게 빛바랜 잎사귀 사이 몸을 감추고, 까만 가지에 내려앉은 까치맑고 파란 하늘을 올려다보며 무슨 생각에 잠겨 있는 걸까.

집 나간 며느리도 돌아오게 만든다는 전어. 충남 서천군 홍원항에서는 전어를 주제로 축제가 열리고 있다. 서천 홍원항 자연산 전어·꽃게 축제는 지역에서 잡히는 전어와 꽃게를 신선하고 저렴하게 선보이고 있어 호응을 얻고 있다. 제철 수산물로 즐기는 우리바다 여행지를 소개한다. ◆ 저렴하고 신선한 수산물“언뜻 봐도 실한 것이 느껴지죠? 요즘 전어와 꽃게, 대하가 많이 나고 있어 싸고 푸짐하게 질 길 수 있답니다. 저희 수산물 축제장도 같이 둘러보세요.” 홍원항 상인 최영자(58)씨가 제철 수산물을 들어 보이며 축제 홍보를 이어갔다.충남

건강에 이로운 수산물 소비를 늘리기 위한 다양한 방안들이 강구되고 있다. 수협중앙회는 ‘수산물 100선 레시피’를 발간해 군급식과 가정에서 쉽게 따라 할 수 있는 수산물 요리 레시피를 알려왔다. 해양수산부와 한국수산회도 최근 수산물 요리에 대한 관심을 불러일으키고 건강하고 맛있는 수산물 요리를 알리고자 ‘국민 참여형 수산물 간편 조리법 공모전’을 진행했다. 그 결과 총 195개의 조리법이 접수돼 10점이 수상의 영예를 안았다. 특히 1~2인 가구, 독신 남녀, 직장인 등 간편식을 선호하는 소비자들이 수산물을 쉽게 즐길 수 있는 다양

◼ 저자: 임세기 ◼ 출판사: 이든북◆저자 소개저자는 경북 예천 출생이다. 경북고를 졸업한 뒤 경희대 경제학과에서 학위를 받았다. 수협은행에 입사 후 충청본부장을 끝으로 다양한 글을 써왔다. 퇴직 후 한자능력평가 사범과 한자·한문지도사 특급, 한국사능력 평가 1급 등을 취득하고 현재는 재밌는 유머와 건배사, 시 등을 엮으며 꿈과 행복을 전하고 있다.톡톡 튀는 건배사, 마음을 전하는 시“꿈을 아끼면 성공할 수 없고 웃음을 아끼면 행복할 수 없다. 꿈과 웃음을 간직해 성공과 행복이 함께하기를 바란다.”삶의 궁극적인 목표가 행복이라면 그

한국과 무엇이 다를까.궁금해 찾아 본 라오스 젓갈시장바다가 없는 라오스에서 귀하디 귀한 생선들소금에 절이거나 말려 비싼 값에 판매된다.재밌고 신기하지만 우리와 별반 다를 것 없는 라오스 젓갈시장

제철 꽃게철이 돌아왔다. 서해안 안흥항과 무창포항에서 손쉽게 만날 수 있는 진미로 9월 들어 잡히는 양이 늘어 가격도 저렴하게 형성됐다. 달고 부드러운 살이 꽉 차 어떻게 먹어도 신선하고 맛있다. 해양수산부 선정 이달의 수산물로 뽑힌 꽃게를 만나러 서해안으로 떠나보자. ◆ 본격적으로 물오른 꽃게잡이 서해안을 대표하는 안흥항과 무창포항에 제철 꽃게가 풍년을 이루고 있다. 본격적인 꽃게잡이가 시작되며 물량이 늘고 있기 때문이다. 지난해 이맘때보다 생산량이 확보돼 같은 기간 가격도 보다 저렴하게 형성되고 있다.안면도수협 백사장위판장에서는

해양수산부는 꽃게와 새우를 9월의 수산물로 뽑았다고 밝혔다. 해수부는 이달의 수산물로 선정된 꽃게와 새우를 더욱 쉽게 즐길 수 있도록 전국 이마트(5~11일)와 홈플러스(8월 29일~9월 11일), 롯데마트(꽃게 5~11일, 새우 19~25일)에서 20~40% 특별 할인행사를 진행한다. 아울러 온라인 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr), 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr), 우체국 온라인 쇼핑몰(mall.epost.go.kr)에서도 9월 1일부터 30일까지 시중가격보다 최대 20% 할인된 가격으로 판매한다

>>상영작우리집(The House of Us) “우리집은 진짜 왜 이럴까?”매일 다투는 부모님이 고민인 12살 하나와 자주 이사를 다니는 게 싫기만 한 유미, 유진 자매는 여름방학, 동네에서 우연히 만나 마음을 나누며 가까워진다.풀리지 않는 ‘가족’에 대한 고민을 터놓으며 단짝이 된 세 사람은 무엇보다 소중한 각자의 ‘우리집’을 지키기 위해 모험을 감행한다. “우리집은 내가 지킬 거야. 물론 너희 집도!”>>개봉예정작힘을 내요, 미스터리(CHEER UP, MR. LEE) •감독 : 이계벽 •개봉일 : 2019년 9월 11일가던 길도

아기자기한 돌담집이렇게 저렇게 놓인 어구들이 그림이 되는 곳정겹고 푸근한 어촌의 일상

전라남도 여수에는 너무도 잘 알려진 섬도 있지만 사람이 찾지 않는 외딴 섬들도 있다. 그 중 대표적인 섬이 추도다. 섬을 소개한 책자에 나오기는 하지만 들어갈 수 있는 방법은 적혀 있지 않다. 배편이 없기 때문이다. 따라서 사선을 이용해야 하는데 가장 많이 이용하는 방법은 백야도 여객선터미널에서 사도까지 여객선을 탄 후 사도에서 사선을 이용하는 방법이 가장 저렴하고 확실한 방법이다.공룡섬이란 애칭이 있는 사도는 추도와 마찬가지로 공룡발자국이 발견된 곳이다. 선착장에 서너 대의 어선이 있기는 했다. 수영을 해서 갈 수도 있을 만큼 코

삼치차슈동삼치 고유의 식감을 충분히 고민해 수산물 차슈로 재탄생시킨 점이 독창적이면서 활용도 면에서 인상적인 요리다. ▲ 재료 - 삼치, 달걀, 쪽파, 밀가루, 간장, 물, 올리고당, 맛술, 식초, 건고추, 생강, 파▲ 조리순서1. 삼치는 핏물을 빼고 손질한다.2. 삼치를 껍질째 잘게 다지고 밀가루와 생강, 달걀 흰자, 소금, 액젓을 넣고 잘 섞는다.3. 양념한 삼치를 네모난 차슈 모양으로 빚어 180도 기름에 튀긴다.4. 간장과 물, 올리고당, 맛술, 식초, 건고추, 생강, 파를 넣고 양념장을 만들어 끓인다.5. 끓으면 삼치

책 속에 진리가 있다. 인류가 축적한 방대한 지식을 따라 가는 것만으로도 마음이 설렌다. 하지만 바쁜 일상 속에서 책을 손에 잡기란 그리 녹록치 않다. 또 매일 같이 쏟아지는 신간들 속에서 옥석을 가려내는 일도 만만치 않다. 이에 본지는 어업인과 수협 직원들의 자기계발과 문화생활의 질을 높이기 위해 엄선된 다양한 책 등을 소개한다. “인간 존재를 성찰할 여지”어느 가을 아침, 마을의 인기 스타 체이스 앤드루스가 노스캐롤라이나 해변의 습지에서 시체로 발견된다. 마을 주민들의 의심은 습지에서 홀로 살아남은 여자아이, 카야 클라크에게 향

아담한 몸통에 선명한 점무늬맑고 깊은 국물 맛을 내는데 최고의 수산물아침, 저녁 쌀쌀해지면 가장 먼저 떠오르는 복국참복의 계절이 다가오고 있다

전어는 우리나라 전 연안에서 어획된다. 산란기가 되면 내만으로 몰려와 민물과 만나는 만 근처의 저층에 산란한다. 그래서 강물이 유입되는 만이 발달한 남해 바다에 전어가 많이 난다. 특히 섬진강 물줄기와 맞닿아 있는 전라남도 광양만과 경상남도 강진만이 전어의 고장이라 알려져 있다.강진만은 경상남도 하동군과 남해군 사이의 바다를 말한다. 예부터 전어뿐 아니라 숭어가 살기에도 최적의 조건을 갖추고 있어 곳곳에 숭어 양식장이 자리하고 있다. 다른 곳에 비해 어획시기가 한 달 정도 빠르다. 보통은 ‘가을 전어’라 해 날이 쌀쌀해지는 시기에

건강에 이로운 수산물 소비를 늘리기 위한 다양한 방안들이 강구되고 있다. 수협중앙회는 ‘수산물 100선 레시피’를 발간해 군급식과 가정에서 쉽게 따라 할 수 있는 수산물 요리 레시피를 알려왔다. 해양수산부와 한국수산회도 최근 수산물 요리에 대한 관심을 불러일으키고 건강하고 맛있는 수산물 요리를 알리고자 ‘국민 참여형 수산물 간편 조리법 공모전’을 진행했다. 그 결과 총 195개의 조리법이 접수돼 10개가 수상의 영예를 안았다. 특히 1~2인 가구, 독신 남녀, 직장인 등 간편식을 선호하는 소비자들이 수산물을 쉽게 즐길 수 있는 다양

“우리는 그들에 대해 얼마나 알고 있는가” 고루한 건 가차없이 외면 당한다.90년대생은 어려서부터 이미 인터넷에 능숙해지고 20대부터 모바일 라이프를 즐겨온 ‘앱 네이티브’다. 모바일 환경이 익숙한 그들은 웹툰이나 온라인 게임, 인터넷 커뮤니티 등에서 생겨나는 신조어나 유머 소재들을 빠르게 확산시키고 있다. 이에 따라서 오프라인과 온라인의 경계도 허물어지고 있다. 이제 대학의 게시판은 물론이고 기업의 채용 공고나 제품, 서비스의 광고에도 새로운 세대의 유행어나 유머 소재들이 쓰인다.그러나 이들의 주목을 끌 수 있을지 여부는 소재 자

건강에 이로운 수산물 소비를 늘리기 위한 다양한 방안들이 강구되고 있다. 수협중앙회는 ‘수산물 100선 레시피’를 발간해 군급식과 가정에서 쉽게 따라 할 수 있는 수산물 요리 레시피를 알려왔다. 해양수산부와 한국수산회도 최근 수산물 요리에 대한 관심을 불러일으키고 건강하고 맛있는 수산물 요리를 알리고자 ‘국민 참여형 수산물 간편 조리법 공모전’을 진행했다. 그 결과 총 195개의 조리법이 접수돼 10점이 수상의 영예를 안았다. 특히 1~2인 가구, 독신 남녀, 직장인 등 간편식을 선호하는 소비자들이 수산물을 쉽게 즐길 수 있는 다양

책 속에 진리가 있다. 인류가 축적한 방대한 지식을 따라 가는 것만으로도 마음이 설렌다. 하지만 바쁜 일상 속에서 책을 손에 잡기란 그리 녹록치 않다. 또 매일 같이 쏟아지는 신간들 속에서 옥석을 가려내는 일도 만만치 않다. 이에 본지는 어업인과 수협 직원들의 자기계발과 문화생활의 질을 높이기 위해 엄선된 다양한 책 등을 소개한다. 한국이 디지털 강국이 된 것은 결코 우연이 아니었다.일간지 사회부 기자 김기연은 베테랑 형사조차 충격에 빠뜨린 기괴한 살인현장을 취재한다. 무참히 살해된 시신은 귀가 잘려나가고 창이 심장을 관통했다. 놀

여러 모습을 가진 제주단연 눈에 띄는 이국적인 풍경화창한 여름날하와이 못지않은 그림 같은 제주의 한 조각

최근 인기를 끌고 있는 태안의 작은 어촌 신진도. 섬처럼 느껴지지 않을 만큼 많은 관광객들의 발길이 끊이질 않는 곳이다. 풍부한 수산물과 청정한 자연 광경을 여유롭게 느낄 수 있는어촌으로 주목받고 있는데 안흥항과 연결된 신진대교가 놓인 뒤 생긴 변화다. 특히 최근엔 귀하디 귀했던 오징어 풍년으로 더욱 이목을 사로잡고 있다. 별다른 볼거리와 명소 없이도 담담한 어촌만의 매력으로 떠오르고 있는 태안의 신진도를 다녀왔다. ◆ 짭잘한 오징어와 담백한 마을 풍경“오징어 풍년이죠. 신선하고 싸고 맛있고… 입소문이나 관광객들도 엄청 옵니다.”태