영광군수협 굴비가공시설 HACCP 인증
영광군수협 굴비가공시설 HACCP 인증
  • 수협중앙회
  • 승인 2013.01.24 10:43
  • 호수 175
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영광군수협(조합장 김영복) 수산물종합물류센터 내 굴비가공시설이 지난 10일 냉동수산식품(어류) 등 위해요소중점관리기준(HACCP) 인증을 획득했다.

2011년 연면적 1487㎡에 수산물 종합물류센터를 준공하면서 센터 내에 HACCP 기준의 굴비가공시설과 실험실을 갖추고 1년여의 준비기간 동안 시설보완, 위생기준, 미생물검사, 식품교육 등 철저한 준비과정을 거쳐 이번에 HACCP 인증을 획득할 수 있었다고 한다.

 


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