패류의 황제 전복이 한여름에 뭍에 오른다. ‘2012 갈꽃섬 전복축제’가 27일부터 28일까지 완도소안수협(조합장 장명순) 주관으로 전남 완도군 노화읍 이포리 물양장 일대에서 개최된다.
이번 축제는 전국 최대의 전복 생산지 노화도의 참전복을 홍보하기 위해 마련되었으며 27일 행사로는 중국 기예단 공연, 노래자랑, 불꽃놀이가, 28일에는 전복요리 경연대회, 전복 이벤트, 국악 공연, 각설이 공연 등의 다양한 프로그램이 펼쳐진다.
완도 노화산 전복은 인공사료를 먹이지 않고 청정해역에서 생산된 자연산 다시마와 미역을 먹임으로써 맛이 좋고 영양가가 높다.
저작권자 © 어업in수산 무단전재 및 재배포 금지